Ab heute gibt es bei uns eine neue Rubrik, den #FoodieFriday đ€€
Wer unseren Feed kennt, weiĂ schon, dass gerade auch das Backen zu meinen (Danas) LieblingsbeschĂ€ftigungen abseits des Schreibens gehört. Dass kĂŒrzlich das chice historische Kochbuch #Garum von @ursula.janssen.autorin erschienen ist, haben wir jetzt zum Anlass genommen, die Freitage einem Rezept zu widmen, das wir nachkochen und vorstellen wollen.
Da unsere VorrÀte coronabedingt etwas eingeschrÀnkt sind, starten wir heute mal mit etwas ganz Einfachem:
#SesamplÀtzchen nach mittelalterlichem Rezept aus dem Nahen Osten!
Zwei Zutaten, ein winziges bisschen Geduld — und die groĂe Frage, warum man jahrelang ganz Ă€hnliche Naschereien im GeschĂ€ft, und dann auch noch in Plastikverpackung, gekauft hatâŠ
Wir haben erst einmal die Basic-Variante probiert, wie im Rezept angegeben, aber natĂŒrlich sind die Variationsmöglichkeiten riesig und der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Super, super lecker und blitzschnell zubereitet. Sehr praktisch auch fĂŒr kurzfristige Snackabenteuer oder Besuch đ
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Spannung in der Zeit des Kalten Kriegs / DDR-Thriller / ArchÀologie-Krimis